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    7、烤箱预热好,放入纸杯,135℃烤40分钟,150℃烤5分钟上色。我直接用的纸杯,家里有模具的也可以用纸托。判断蛋糕有没烤熟,注意看烘烤状态,蛋糕糊在20分钟到30左右的时候会上升到一个高度,这个时候千万不要打开烤箱门,等到35...
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    15、最后送入预热好的烤箱中层,上下火130度先烤20分钟,然后再转150度上下火烤7分钟即可。如何判断蛋糕熟了没有?当烤到膨胀的蛋糕,过一会后表面又回落了一些,就代表烤好了。16、蛋糕出炉后,要将纸杯蛋糕这样斜着放,等完全晾凉...
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    8、把拌好的面糊倒进纸杯中,8分满就可以了 9、把蛋糕糊送入预热好的烤箱,上下火120度,中下层,烤大概40分钟,再155度烤10分钟。主要烤熟了就行,判断烤熟与否,可以插根牙签插进去,没有粘带面糊出来,就是熟了。10、蛋糕烤好后,...
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    解决方法:适当降低温度延长时间使蛋糕充分烤熟 总结 海绵纸杯蛋糕是一款非常适合入门的蛋糕,它不存在蛋糕中心面糊不易受热这一难题,所以非常容易成功。制作这款蛋糕的关键就在于全蛋打发与搅拌手法的掌握,再配合上适当的温度烘烤。只要将以...
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    16、看看里面,松松软软的,孩子爱吃。也可以用这个方法做蛋糕胚,按以上比例即可。小贴士 如果大家知道如何不炸裂,可以告诉我哦。鸡蛋的营养功效 1.健脑益智:鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的...
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    怎么知道纸杯蛋糕里面熟...    
    11、把蛋糕糊倒入连模里的纸杯中,八分满即可。12、放入预热好的烤箱中层,130度烘烤40分钟,转150度烘烤10分钟,最后10分钟时为了上色。透过烤箱的玻璃门能清楚看到蛋糕涨到最高度然后开始回落,这样就代表烤熟了。13、烤好的纸杯蛋...
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    最近发现群里的宝宝们都喜欢将它做成纸杯,这样当作早餐或者下午茶吃着方便一些,可是戚风做成纸杯特别容易塌陷,回缩,失败率较高,因为纸杯壁滑,不适合戚风的长高成型,纸杯最适合的还是玛芬蛋糕咯,但是既然大家喜欢,那么耳朵就把不塌陷不回缩...
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    纸杯蛋糕中间不熟怎么补救    
    140克低筋面粉分两次筛入蛋黄糊中 翻拌均匀,至没有干粉即可 30克油和30克纯牛奶用手动打蛋器搅拌均匀 倒入面粉糊中,翻拌均匀 2、将纸杯放入烤盘内,倒入蛋糕糊,撒上熟的黑芝麻 放入预热好的烤箱,190度,上下火烤25分钟,取出...